こんにちは！motto編集部のオオウ（@ounco_coverdeath）です！30年ぶりに5月中旬の猛暑日（最高気温が35℃以上）を記録した群馬県。身体が慣れていない時期での猛暑日は特に熱中症に気をつけたいですよね。コーヒーや緑茶に含まれるカフェインには利尿効果があるので脱水症状を招くのでは？と思われがちですが、過剰摂取しなければ問題ないという科学的な研究結果が出ています。むしろ、寒暖差で感じる倦怠感や疲労感を軽減してくれる効果があるのだそう（2005年・米国医学研究所）。確かにコーヒーブレイクって息抜きになりますし、夏でもコーヒーを楽しめると分かると嬉しいですよね！さて、前置きが長くなってしまいましたが、今回は、『群馬県のコーヒーが美味しいカフェ&専門店』をまとめてご紹介していきます。随時追加していきますので、ぜひコーヒー巡りの参考にしてみてくださいね！
CONTENTS
1. Cafe Federal｜前橋市
前橋市城東町に店を構える、群馬では珍しいオーストラリアスタイルのカフェ。オーストラリアで修行中に出会い、衝撃を受けたというコーヒー豆を使用しています。「本当に美味しいものを届けたい」という想いから、コストをかけてでも提供してくれています。
［所在地］前橋市城東町2-10-1
［営業時間］9:00～15:00
［定休日］金曜
オーストラリアで修行を積んだシェフとバリスタのこだわりOZスタイルカフェ。
2. TAKIMI Coffee STAND｜中之条町
四万温泉で人気のイタリアン『Public LANGOLINO』が手がけ、2023年の元旦にニューオープンしたコーヒースタンドです。オーナーさんやスタッフさんがこだわりや熱い想いも含めて細かく説明してくれるので、コーヒー好きも詳しくない方も自分に合った特別な1杯をいただくことができますよ！
［所在地］吾妻郡中之条町四万3875
［営業時間］9:00〜15:00（土日〜17:00）
［定休日］火曜（臨時休業等はInstagramにて）
3. Niksen｜高崎市
工場地帯にひっそりと佇む、数名の建築学生とオーナーさんが工場を改装したカフェ。コーヒー豆は海外から生のものを取り寄せて、オーナーさんが自ら手網焙煎をしています。深煎りコーヒーは、ほろ苦さとコクが多くの人から支持されている人気メニューなのだそう。
［所在地］高崎市島野町35-6
［営業時間］7:00〜11:00（※平日のみ）／14:00〜23:00
［定休日］不定休（臨時休業はInstagramにて）
ゆっくりとした時間が流れる、オーナーの想いが詰まったリノベーション工場カフェ。
4. CAFE LE BAMBOU｜みどり市
建物の壁面を這う蔦が印象的なガーデンカフェ。厳選された様々な種類のフレッシュなコーヒー豆をオーナーさんの感覚で自家焙煎するこだわりっぷり。根強いファンも多く、市外から訪れる方も後をたたないとか。コーヒー豆の購入もできます！
［所在地］みどり市笠懸町阿左美2500
［営業時間］13:00～17:00
［定休日］火曜～金曜
5. TWISTED BREW｜安中市
アメリカンカルチャーを知ってもらう場として元英語講師のオーナーさんが開いたカフェで、外観はまるでアメリカ、ポートランドのコーヒー店のよう。コーヒーは、豆の状態、お湯の温度や抽出時間で味が全く変わるので一つひとつ丁寧にハンドブリューで淹れています。
［所在地］安中市板鼻605-11
［営業時間］9:00〜17:00
［定休日］水曜ほか（Instagram参照）
安中の隠れ家。アメリカナイズされた空間で自由気ままに楽しめるカフェ。
6. NORRY’S COFFEE｜桐生市
桐生駅から徒歩1分のコーヒースタンド&ロースタリー。店内で丁寧に焙煎をかけた豆はフルーティなものなど個性的な高い香りを楽しめます。バリスタも注目するアジア産スペシャルティコーヒーは浅煎りなので、スッキリとした味わいで気温が上がってくる春夏に飲みたい一杯です。
［所在地］桐生市宮前町2-8-6
［営業時間］12:00〜19:00（状況によって変更あり）
［定休日］月曜・火曜
バリスタも注目！アジア産の豆にこだわったコーヒースタンド&ロースタリー。
7. FLAT Table｜前橋市
都内と県内で修行を積んだオーナーさんが手がけるカフェはシンプルで洗練された空間が特徴。バリスタが一杯ずつ丁寧に抽出するスペシャルティコーヒーは、「コーヒー本来の味」にフォーカスした格別の味わいです。そのほかにも国内有数のロースターから厳選したコーヒーを楽しめます。
［所在地］前橋市天川原町2-41-8NIWA-ALK-D
［営業時間］11:00〜18:00
［定休日］金曜
8. HYGGE TIMES｜高崎市
観音山ファミリーパーク内に位置し、一流の建築士が「カフェから始まる暮らしの提案」をコンセプトに設計したカフェ。コーヒーは、ティピカ豆と呼ばれるものでラオス産のもの（無農薬・フェアトレード）を使用。苦味が少なく、豊かな甘味と風味で飲みやすいのが特徴です。
［所在地］高崎市寺尾町1064-39（観音山ファミリーパーク内）
［営業時間］10:00〜16:00
［定休日］無休
観音山ファミリーパークの奥に佇む、計算しつくされた癒しのカフェ。
9. YAMATOYA COFFEE 32｜前橋市
群馬県庁32階にあるコーヒースタンド。カリタのウェーブドリッパーを使い、ハンドドリップで丁寧に淹れる「木炭焙煎珈琲」は日本人の味覚に合うコーヒーを追求。厳選した生豆を自社焙煎工場でじっくり丁寧に焙煎し、最終的に珈琲鑑定士がカッピングすることで安定した品質で提供しています。
［所在地］前橋市大手町1-1-1群馬県庁32F
［営業時間］9:00〜19:00
［定休日］無休（庁舎閉館日を除く）
群馬を一望！老舗珈琲店「大和屋」が手掛けるコーヒースタンド。
いかがでしたか？群馬はクオリティの高いコーヒースタンドやカフェがたくさんあります！今後も良質なお店の情報を追加していく予定ですのでぜひCHECKしてみてくださいね！
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▼クレジット
文／佐々木覆（troisdesign）
※motto+の記事を一部転載しています。
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【群馬県】コーヒーが美味しいカフェ&専門店9選。
