【長野原町】超穴場のお洒落空間でグルメをいただく、酒蔵が手がけるピッツェリア。

こんにちは！motto編集部ライターのMAYOです！梅が咲き始め、本格的な春はもうすぐそこですね。時折寒い日もありますが、年齢を重ねるごとに三寒四温を繰り返して春になっていくこの季節が好きになってきました。さて、今回ご紹介するのは、「浅間酒造観光センター」にあるピッツェリア『KURATTORIA150（クラットリア イチゴーマル）』。生地に酒粕を練り込んだ本格ピッツァをいただけます。

1. ドライブインの中にあるお洒落なピッツェリア&カフェ

ちょっぴり不思議なネーミングの『KURATTORIA150』。その名前の由来は、酒蔵の「蔵」にイタリア語で大衆食堂の意味する「TRATTORIA」を掛け合わせたものなんだそう。それもそのはず、こちらは群馬の老舗酒蔵「浅間酒造」が手がけるピッツェリアなんです。浅間酒造の創業150周年とこれから先の150年まで愛されるお店を願って「150」と付けられています。

そんな『KURATTORIA150』があるのは、長野原町のドライブイン「浅間酒造観光センター」。初めての方は見逃してしまいそうになりますが、こちらの3Fに絶品のピッツェリアがあるんです！

店内は温もりのある木の質感と酒蔵の漆喰や瓦を彷彿とさせるグレートーンが融合し、ドライブインであることを忘れさせるような都会的でお洒落な雰囲気。光を取り込んだ大きなガラス窓が開放的な空間を演出し、吹き抜ける調理場にはシェフがピッツァを焼く姿を映し出します。

1Fの売店では浅間酒造の150年の伝統を繋ぐ日本酒「秘幻シリーズ」や創業時からのロングセラー商品「酒まんじゅう」など常時200種類以上の豊富なお土産を購入できますよ。もちろん、ドライブインということもあり、駐車場は100台完備なので自家用車でも安心です。

2. 独創性に富んだ唯一無二のピッツァを頬ばろう！

『KURATTORIA150』のピッツァは、唯一無二の独創性に富んだ一品なんです。まず、生地には酒造りで生成された酒粕を練り込み、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。「酒粕？」と思った方もいるかもしれませんが、酒粕とチーズはともに発酵食品なので実は相性が良いんです。窯で焼き上げているのも特徴で、熱ムラをなくし高温で一気に焼き上げるため旨味を逃すことなく凝縮し、素材の美味しさを最大限に楽しめます。

また、草津観光の経由地という土地柄、県外の方が多いので、群馬ならではの美味しさを伝えるために、どのメニューにも県産食材を使用しています。定番の「吾妻産新鮮バジルのマルゲリータ」や「八ッ場の風酒粕クリームのクアトロフォルマッジ」など常時10種類以上が並び、様々な角度から楽しませてくれます。

「川場村産生ハムと新鮮野菜のサラダピッツァ」は、盛りだくさんで一際目を引くビジュアルながら、バルサミコソースが上品に風味をまとめ上げる一品。サラダ感覚でいただけるので、罪悪感なくペロリといけます。

季節限定メニューも見逃せません。「下仁田ネギとローストポークのカチョぺぺ風（冬季限定）」はまさに群馬のおいしさを伝える一枚です。カチョぺぺとは、チーズと胡椒のことでパスタに用いられることが多いイタリアン技法の一つです。

そして、ワインと合わせるイメージが強いピザですが、日本酒も発酵食品のため相性抜群なんだそう。編集部おすすめのペアリングは、濃厚な味わいの「吾妻産新鮮バジルのマルゲリータ」に、口当たりが柔らかくドライな飲み口（辛口）の「純米吟醸　秘幻」。お店で食べて、その味の虜になったという遠方の方がオンラインでお取り寄せすることも度々あるのだそう。気になる方はこちらも併せてCHECKしてみてくださいね！

3. 見た目がゴージャス！ドルチェピッツァも外せない！

お食事の後は甘いものにも手が伸びちゃいますよね。安心してください！『KURATTORIA150』にはスイーツも用意されています。定番の「チョコバナナ（ピッツァ）」に加え、フルーツをふんだんに使用した季節&数量限定のドルチェピッツァがおすすめ。

見た目もきらびやかな「群馬県産やよいひめのドルチェピッツァ（冬季限定）」は、群馬で生まれたイチゴ「やよいひめ」をこれでもかと乗せた一品。トッピングのアーモンドスライスが良いアクセントになっています。アイスまで乗って、幸せてんこ盛りです。「群馬県産りんごとハチミツのドルチェピッツァ（冬季限定）」は、薄くスライスした県産りんごにシナモンが香るほっこりする味わい。りんごとハチミツは鉄板の組み合わせですよね！

新登場の「さかぐらのバスチー」も話題を集めています。ぎゅぎゅっと濃縮した濃厚なチーズに酒蔵ならではの酒粕を配合した、ほんのり日本酒が香る新感覚スイーツ。売店でも購入が可能なので、お土産やプレゼントにもぴったりです。

4. シェフは群馬を遊びつくすプロ！イベント出店も要CHECK！

『KURATTORIA150』のマネージャーを務めるタカハシリョウさんは登山、渓流釣りや音楽を趣味に持ち、群馬を遊びつくすプロです。群馬愛から、地元の食材を使ったメニュー開発にも力を入れているそう。

また、『KURATTORIA150』はイベント出店にも力を入れています。群馬出身のシンガーソングライター「岩崎有季」が吾妻郡中之条町（旧六合村）で主催する、小さな手作りのフェスティバル「KuniROCK」。こちらの「KuniROCK2023」にはキッチンカーで出店し、野外フェスに参加する大勢の観客の胃袋を満たしたのだそう。

そして、「LACCO TOWER」が主催する音楽フェス「I ROCKS 2024」への出店も決定！motto vol.34で塩﨑啓示（LACCO TOWER）とカワイリョウタロウ（Ivy to Fraudulent Game）がピッツァ×日本酒のペアリングを楽しんでいたお店なので、食べてみたかったという方はぜひこの機会をお見逃しなく！
I ROCKS 2024 stand by LACCO TOWER
［日程］2024年4月5日（金）〜7日（日）※出店は4月6日（土）のみ
［場所］メガネのイタガキ文化ホール伊勢崎（伊勢崎市昭和町3918）
［詳細］https://irocks.jp/IROCKS2024/

また、群馬のピッツァNo.1を決めるイベント「KING OF PIZZA 2024」への出場も決定しているとのこと。1月に行われた予選を勝ち抜き、5月に行われる本戦に参加します。「KING OF PIZZA 2022」では「ぐんまブランド推進賞」を受賞した経歴もあり、ピッツァ一筋20年のタカハシさんの腕が鳴ります！勢いそのままに、優勝を勝ち取ってもらいたいですね！
KING OF PIZZA 2024
［日程］2024年5月11日（土）〜12日（日）
［場所］前橋中央イベント広場（前橋市千代田町2-8-21）
［詳細］https://kingofpizza.jp/

5. 草津方面へ訪れる際は絶対に立ち寄るべし！

観光、温泉、キャンプ、アクティビティ、避暑地休暇などこれからのシーズン、吾妻方面へ訪れる機会が多くなるかと思います。吾妻エリアは広域なので色々巡ってみるのも面白いかもしれませんね！

八ッ場あがつま湖のほとりには「川原湯温泉あそびの基地NOA」もあるので、アウトドアやアクティビティを楽しめます。また、ファミリーなら高山村の「たかやま未来センターさとのわ」に寄ったり、四万方面の「TAKIMI Coffee STAND」にコーヒーを求めに足を伸ばしたり、嬬恋村の「いしづカフェ」でティータイムを楽しむのもおすすめです。きっと、どれも良いドライブになること間違いなしです。

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▼クレジット
写真提供／KURATTORIA150
撮影／三木康史（troisdesign）
文／MAYO

※motto vol.34「塩﨑啓示ノ音互地心」の記事を一部転載しています。　　
※掲載情報は取材時と変更になっている場合もあります。最新の情報は公式HP・SNS等にてご確認ください。