【高崎市】高崎駅近く、心ほどけるグルメなビストロでちょっとした贅沢を。

こんにちは！学生ライターのゆおです！夏の暑さもようやく落ち着いて、風が少しずつ秋の匂いを運んでくる頃。食欲の秋、到来ですね。日が暮れるのも早くなって、夕方の風景が、どこか物語の中みたいに見えてきます。さて、突然ですが…誰かとごはんに行くとき、「今日は何食べたい？」って聞かれて、つい迷っちゃうことありませんか？ 私は、和食も好きだし、フレンチも捨てがたいし、イタリアンも魅力的。どれも大好きだから、なかなか決められないんですよね。そんな皆さんにおすすめしたいのが、イタリアンとフレンチをベースに和のエッセンスを取り入れた創作ビストロ『RHINOS（ライノス）』。開放感のあるテラス席では、ワンちゃんの同伴も可能なので、愛犬家さんにもうれしいお店です！ペアリングの妙を味わいながら、大人のひとときをじっくりと過ごしてみませんか？

1. 灯りに誘われて。高崎の夜に佇むビストロ

『RHINOS』は、高崎駅西口から歩いて8分ほどの街角に、ひっそりと佇みます。場所は、「カフェ・モンバサ」があった建物。レンガ調の外観に、ぽっと灯るオレンジ色のライト。温かみのあるシャンデリアがテラスを照らして、街をロマンチックに彩る姿は、まるでヨーロッパの片隅に迷い込んだみたい。

店内に足を踏み入れると、異国情緒の中にどこか懐かしさが。木製の机やイス、床の質感が心をほっとさせてくれるんです。

そして、ふと目に留まるロゴ。窓や看板にちらりとのぞくそのデザインは、山形県出身のイラストレーター・MAO SIMMONSさんによるもので、モチーフは“RHINOS＝サイ”。

店主の養田さんが、「いつでも名前を思い出してもらえるように」と、動物の中からを選んだのだそう。 物静かで、でもどこか重厚感のあるサイのイメージが、このお店の雰囲気にぴったりですね。

2. お通しから感動。食いしん坊の心をほどく一皿

席に腰を掛けると、まず出迎えてくれるのが名物のお通し「紫キャベツのジャムとバゲット」。お通しとは思えないほどの存在感で、甘酸っぱさとパンの香ばしさが絶妙にマッチ。これはもう、お酒を片手にじっくり味わいたくなる…クセになるおいしさです。

そんな“最初の一口”の余韻に浸っていると、次に気になるのが「蛸とフルーツトマトのジェノベーゼ」。バジルの代わりにシソを使った、クセのない清涼感が特徴で、蛸のぷりっとした食感とフルーツトマトの甘みが爽やかに弾けます。口の中が幸せでいっぱいに包まれるような感覚で、軽やかにお酒を誘う一皿です。

メニューはどれも魅力的で、目移り必至。「どれにしよう…」と迷ってしまいますよね。悩ましい時間もまた、楽しみのひとつですが、そんな方のために、さらに人気メニューをご紹介します！

「木の子のスフレオムレツ」は、ふわっふわでまるでパンケーキのような軽やかさ。エリンギ、しめじ、ヒラタケ、マッシュルームフレークが香り豊かに広がり、生クリームのソースが優しく包み込む、香りも楽しめる味わいです。サイズも大きいので、ぜひシェアしてくださいね。そのほか、じっくり煮込まれた「3種モツの白い煮込み」は、白味噌ベースでまろやかさとコクが絶妙。肌寒い夜に、心も体も温まる一品。お酒が進むこと間違いなし。

…と、ここまでで十分満足しそうになりそうですが、実は『RHINOS』の真骨頂は“パスタ”にあり！おすすめは「鯛とセミドライトマト（旬野菜のソース）」。ジャパスタリアの高崎産の麺を使用した、乾麺と生パスタの中間の食感が絶妙な、アーリオ・オーリオ仕立てのオイルパスタです。ポワレした鯛の香ばしさに、焼き茄子のソースが和の深みを添え、自家製セミドライトマトの凝縮された旨味が全体をキュッと引き締めてくれる…これはもう、パスタ好きも唸る一皿。

どれも個性が光るメニューばかりで、選ぶのが本当に悩ましい！他のテーブルの料理が気になって、つい目で追ってしまう…「次はあれを食べよう！」がどんどん増えていく、そんな楽しみ方ができるのも『RHINOS』の魅力。お酒と料理の絶妙なバランス、そしてパスタの底力。リピートしたくなる理由、きっと一口でわかりますよ！

3. グラスを片手に、夜風と語らう時間

ボリューム満点で、食欲をしっかり満たしてくれる『RHINOS』の料理たち。 そんな美味しい料理には、やっぱりお酒を合わせたくなりますよね。実はこちらのお店、ドリンクメニューもとっても充実しているんです。

ビール、ワイン、ウイスキー、リキュール、カクテルなどなど…種類豊富で、料理とのペアリングを楽しむのも醍醐味のひとつ。 特にナチュールワインやクラフトビールなど、こだわりのラインナップが揃っていて、飲み放題付きのコースもあるので、お酒好きさんにはたまらない内容です。

もちろん、ソフトドリンクもあるので未成年の方やお酒が苦手な方も安心。 テラス席で夜風に吹かれながら、街の灯りを眺めつつグラスを傾ける…そんなひとときも素敵ですよね。

そして、おひとりさまも大歓迎。カウンター席で料理を味わいながら、店員さんとの会話を楽しむのも『RHINOS』ならではの過ごし方。 気軽に立ち寄れて、ちょっと特別な夜になる。そんな場所です。

4. 『KINGPIN CAFE』の姉妹店で、特別な夜を

なんと『RHINOS』は、前橋市内の人気カフェ「KINGPIN CAFE」の姉妹店！ 料理も空間もセンス抜群なのは納得です。「KINGPIN CAFE」はランチやカフェスタイルになりますが、『RHINOS』はディナーがメインの営業なので、用途に応じて使い分けるなんてこともできちゃいます。

そして、嬉しい演出も。『RHINOS』ではバースデープレートのサービスがあり、誕生日じゃなくてもメッセージを自由に書いてもらえるんです。家族や友人、大切な人との記念日やちょっとしたお祝いにもぴったり。 お酒を片手に、丁寧に仕上げられたパスタやタパス料理を囲んで、特別な時間を過ごせます。

美味しい料理とアルコールを堪能できるビストロは、まさに気軽に通える“大人たちの食堂”。日常を少しだけ上質にしてくれる『RHINOS』で、今夜は美味しさと贅沢な寛ぎを味わってみませんか？

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→アメリカ風情と味覚が織りなす、寛ぎのパスタ時間。

▼クレジット
モデル／こぴ
ヘアメイク／馬場宏美
コーディネート／ハットリミカ（encounter）
衣装／encounter
撮影／三木康史（troisdesign）
文／ゆお

※motto vol.40「あちこちこぴたび」の記事を一部転載しています。　　
※掲載情報は取材時と変更になっている場合もあります。最新の情報は公式HP・SNS等にてご確認ください。