こんにちは!motto編集部ライターのMAYUMI(@mym_aa_31)です。「クーリスマスが今年もやってくる〜♪」と頭の中はこのフレーズがエンドレスで流れています。今年のクリスマスはお家でゆっくりチキンやケーキを食べて過ごしたいな〜。さて、今回は美味しさはもちろん、思わずSNSに投稿したくなるようなスイーツが楽しめるお店『JUNK SWEET(ジャンク スィート)』のご紹介です!
CONTENTS
1. 渋川市から「スイーツ×カワイイ」を発信中!
北海道の札幌市から広まった「シメパフェ」の文化をご存知ですか?ラーメンではなく、お酒を飲んだ後の締めとして食べるパフェのことを指します。そんなシメパフェや美味しいスイーツも叶えてくれるBARが渋川市にあると噂を聞きつけ、さっそく行ってみました!店内はカラフルな雑貨に囲まれていて、それだけでもテンションが上がります。最近は、県内の人だけではなく伊香保へ旅行に来た県外の人も多く訪れているんだとか。
「脂マシマシのラーメンが似合う店主が可愛いスイーツを出すのがウリです!」と、お話ししてくれる気さくなオーナーさんが迎えてくれますよ(笑)雑貨屋での経験も生かした可愛らしい店内と映える盛り付けのスイーツ!ぜひ、オーナーさんとのお喋りも楽しみながら美味しいスイーツを堪能してみてください♪
2. BARならでは、本格的な味を楽しめます!
『JUNK SWEET』は、渋川市内で営業を始めて17年目を迎えるBARなので、スイーツだけではなくもちろん美味しいお酒も楽しめます。オーナーさんは以前、軽井沢のホテルで長年バーテンダーをされていたそうで、お酒の知識も豊富。「こんなお酒が飲みたい」とオーダーすれば好みに合わせたお酒を用意してくれますよ。フードメニューも充実しているので、夕ご飯をさくっと食べに行くにも良さそうですね。
直径35cmの迫力満点な特大ピザは、店主自ら愛情を込めてこねたピザ生地を使っているそう。発酵時間を通常の4倍に延ばすことで、温め直してもふっくら食べられるよう厚めに仕上げています。安心できる素材にこだわり、これでもかというくらい具だくさんのトッピングに心奪われること間違いなしです!
3. アレルギー持ちも楽しめるスイーツ「パイナップルボーイ」
フルーツ盛り合わせの『パイナップルボーイ』は卵や乳製品アレルギーのある人にもオススメです。私の甥っ子は卵アレルギーで、いつも誕生日会のケーキを悩んでいました・・・。アレルギーに対応してくれるお店って結構少ないんですよね。
このパイナップルボーイなら卵や乳製品アレルギーの人でも安心して食べられるのが嬉しいなと思いました。とにかく見た目のインパクトもバッチリなので大人から子どもまで喜んでくれること間違いなしです。
POINT
4. 女子会や誕生日会の主役はオーダースイーツで決まり!
スイーツのこだわりは、「旬のフルーツを低価格で提供すること」だそうです。その時期の旬のフルーツを使ったオーダースイーツのタルトはこれでもか!という量のフルーツが乗っていて、目の前にした瞬間「え!こんなに!?」と声が漏れてしまうほど。事前予約でテイクアウトや店内でのサプライズパーティーにも対応してくれるので、女子会や誕生日会、ハロウィンやクリスマスのイベントごとにも良さそうです!
渋川市内の裏路地にある隠れ家『JUNK SWEET』。いかがでしたか?映えるスイーツは味も本格的で、ファンから愛されている理由も頷けました。オーナーさんのこだわりが詰まった品々を求めにぜひ足を運んでみては?
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▼クレジット
撮影/いのけいすけ
文/MAYUMI
※UCHIDELIの記事を一部転載しています。
※掲載情報は取材時と変更になっている場合もあります。最新の情報は公式HP・SNS等にてご確認ください。